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Aliments fermentés

Manger 2 à 3 portions d'aliments fermentés permet de fabriquer son propre “ibuprofène naturel" 💊

Tu ne sais pas par où commencer pour manger mieux ? 

→ Mange 3 aliments probiotiques chaque jour ✅️

Pourquoi ? 

Personne n’en consomme assez ! Mais les probiotiques (les aliments hein 😏) apportent de bonnes bactéries à notre flore intestinale, réduisent l’inflammation et améliorent notre état mental.

« 3 par jour« , c’est une règle simple et facile à retenir, compatible avec la vraie vie.

La suivre aide rapidement à gagner en énergie, en concentration et soutien l’équilibre hormonal — le tout sans avoir à compter de calories, sans suivre de régime strict et sans avoir à enlever des aliments.

L’alimentation est un médicament, surtout quand elle est fermentée.

📌 Au choix (on y va doucement au début si on n’a pas l’habitude d’en consommer) ⬇️

  • Kéfir

  • Yaourt végétal fermenté (ferments actifs)

  • Skyr végétal

  • Choucroute (crue, non pasteurisée)

  • Kimchi

  • Légumes lacto-fermentés

  • Pain au levain (100%)

  • Tempeh

  • Miso

  • Vinaigre de cidre

  • Kombucha non pasteurisé

  • Natto

  • Jus de légumes lacto-fermentés

✨️ A retenir : Aliments fermentés = connexion intestin-cerveau

→ 90 % de la sérotonine est produite dans votre intestin

→ Les probiotiques qu’ils contiennent réduisent l’anxiété et améliorent l’humeur

→ Ils font baisser les hormones du stress.

💡Or cas particulier et/ou recommandation par un naturopathe ou autre thérapeute en nutrition, pas besoin d’acheter des cachets de probiotiques à tout va → on se concentre TOUJOURS sur l’alimentation en premier 🤍

⚠️ Notamment en cas de SII/SIBO/colopathie fonctionnelle : se faire accompagner au risque d’aggraver les symptômes.

🔬📑: PMID: 3540614 PMID: 38393607 PMID: 40647044 PMID: 35651092 PMID : 28945458 PMID: 40697548
[Alimentation santé, vegan, végétaliens, végétariens, mieux manger, anti-inflammatoire, digestion]

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